짬뽕 44

곡성 짬뽕 후기(가향)

이른 점식식사를 해결하기 위해 방문한 중식당입니다. 근처 백반집을 들렸으나...... 예약되어 자리가 없다 하더군요. 그래서 바로 옆 중식당으로 이동했습니다. 식당에 들어서 메뉴판을 스캔하니 다양한 메뉴와 짬뽕이 눈에 들어오더군요. 첫 방문한 중식당은 언제나 짬뽕을 주문하기도 해서 짬뽕 한 그릇 주문했습니다. 시골에 위치한 중식당의 가격이 7,000원이면 저렴한 가격은 아니라... 나름 내용물을 기대하며 기다렸습니다. 영업시간이 11시 ~ 15시 까지라는 문구가 보이더군요. 점심에만 운영하는 중식당이더군요. 짬뽕을 주문하고 밑반찬으로 깍두기, 김치가 조금씩 나오더군요. 공깃밥은 셀프 무료라는 문구도 보이더군요. 기다리던 짬뽕!! 비주얼은 그리 나쁘지 않더군요. 위에 올라간 고명으로 느타리버섯이 있더군요...

충북혁신도시 리엔차이(짬뽕)

점심식사를 해결하기 위해 방문한 중식당! 출장으로 늦은 점심식사.... 식사 시간이 늦으면 항상 빠르고, 맛있는 음식을 찾는데.... 그중 가장 빠르고 맛있게 먹을 수 있는 게 중식 아니겠는가? 아닌가?ㅎㅎ 얼큰한 짬뽕 한 그릇 먹으로 방문한 중식당입니다. 처음 방문하는 중식당에서는 중식의 기본인 짜장면이 아닌 짬뽕을 주문한다. 짜장면은 어느 중식당이나 맛이 비슷비슷해서.... 얼큰한 국물이 좋아하기도 하고, 아이들과 함께 방문하지 않은 이상! 중식당에서는 항상 짬뽕을 주문하게 됩니다. 오늘도 기본 짬뽕 7,000원 짬뽕 한 그릇 주문하였네요. 주문한 짬뽕! 그릇이 넓고, 양이 푸짐하게 느껴진다! 이 짬뽕을 다 먹을 수 있을까? 할 정도의 양이다. 국물은 너무 진하지 않은 개운한 국물이다. 첫 국물의 맛..

충북혁신도시 중식당 화련(짬뽕 후기)

늦은 점심식사를 해결하기 위해 방문한 중식당입니다. 오늘도 간단하고? 빠른 식사를 하기 위해 중식당에 방문하였는데, 빠른 식사는 아니고 많은 식사를 하게 되었네요. 처음 방문한 중식당에서는 뭐니 뭐니 해도 짬뽕만 한 음식이 없죠. 짬뽕을 먹어보면 그 중식당의 참맛을 느끼고, 저 같은 경우는 중식당의 맛을 가늠하는 기준이 되는 것 같습니다. 오늘도 어김없이 테이블에 앉기도 전에 짬뽕을 주문하고 테이블에 앉아서 음식을 기다렸습니다. 기본 짬뽕 7,000원으로 가격 면에서는 평타입니다. 요즘은 짬뽕이 7,000원이 기준 같은 느낌이.... 7,000원 이하면 저렴 하편, 이상이면 비싼 편이란 느낌이 드는데... 나만 그런가?ㅎㅎ 음식을 주문하고 얼마 되지 않아 나온 짬뽕! 우선 국물부터 한 모금.... 그리고..

불향의 짬뽕(백운손?짜장) 후기

간단히 점심식사를 해결하기 위해 방문한 중식당입니다. 지도에는 백운 손짜장이라 하여 방문하였으나, 간판에는 손? 이 없어진 백운 짜장으로 되어 있었네요.ㅎㅎ 점심시간이 약간 지나서 방문하였으나 홀에는 손님이 꽤 있더군요. 바로 짬뽕을 주문하고 테이블아 앉아서 기다렸습니다. 주문한 지 얼마 되지 않아 짬뽕이 나오더군요. 손으로 면발을 뽑을 거라 생각했었는데, 홀이든 주방이든 수타의 모습은 보이지 않더군요. 짬뽕의 건더기는 약간? 빈약하더군요. 홍합과 오징어 몇 개 정도가 들어있더군요. 국물은 불향의 매콤한 국물이었습니다. 면발은 수타의 면발이 아닌 기계로 일률적으로 뽑은 면발이었습니다. 수타는 아니지만 쫄깃한 면발을 느끼기에는 충분했습니다. 늦은 점심이고 많이 출출해서 공깃밥을 추가 주문해서 밥을 말아서 ..

충북혁신도시 : 꼬막 짬뽕이 맛있다는 중화 식객

충북혁신도시에 위치한 꼬막이 들어간 짬뽕이 있다 해서 방문한 식당입니다. 이른 점심시간에도 불구하고 식당 내부에는 많은 손님들이 식사를 기다리고 있더군요. 근교 출장으로 방문한 식당으로, 이른 점심시간에 방문하였으나 많은 손님으로 대기를 했습니다. 식당 내부에 빈자리도 있었지만, 사전에 예약한 손님 자리..... 어느 정도 대기 후 자리에 앉아 다른 테이블 주문한 음식을 보니, 주로 육 짬뽕, 짜장, 탕수육을 많이 주문하시더군요. 첫 방문이라 중식의 기본인 일반 짬뽕과 탕수육을 하나씩 주문해 보았습니다. 탕수육은 10,000원으로 점심 식사하며 사이드 메뉴로 주문하기 적당한 가격이네요. 양이나 맛은 무난한 정도이며, 이런 비주얼이면 식감이 찹쌀 탕수육 느낌인데, 찹쌀 탕수육보다는 일반 탕수육을 부드럽게 ..

공깃밥 포함 짬뽕 5,000원! 후기~

출장으로 방문한 충북혁신도시! 점심을 해결하기 위해 방문한 중식당입니다. 얼큰한 짬뽕이 생각나는 장마철 부담 없이 한 끼 해결하기 좋은 식당이었습니다. 조금 이른 점심을 해결하기 위해 방문한 중식당입니다. 장마철이라 비도 많이 내리는 요즘! 얼큰한 짬뽕이 생각나 방문한 중식당입니다. 식당에 들어서..... 손님이 한 명도 없어;;; 장사를 안 하는 줄 알았네요. 조금 이른 시간이라 그런지 손님이 없어... 좀 썰렁한 분위기가;;; 짬뽕을 주문하고 자리에 앉았습니다. 짬뽕이 나올 즘 단체 손님들이 우르르 들어오네요! 주문한 짬뽕! 이 나오고 먼저 국물 한 모금! 두 모금! 세 모금! 아~~~ 요즘 유행? 하는 짬뽕 스타일은 아닙니다. 최근에는 대부분 고기가 들어간 짬뽕, 얼큰하며 불 맛이 들어간 국물이 대..

충북혁신도시 근교 음성군 "중국성" 방문 후기

충북혁신도시 출장으로 늦은 점심을 해결하기 위해 방문한 식당입니다. 혁신도시 내 중식당에 가려했으나... 시간이 너무 늦어서 근처 중식당에 방문해 보았네요. 예전 이 자리에 허름한 중식당이 있었는데, 그 중식당은 없어지고 새로운 중식당 북극성이 오픈했네요. 늦은 시간에 방문해서 빨리 식사하려고 식당 내부에 들어서니..... 사람들이 가득 차 있더군요. 근처 식당이 많이 없어서 그런지, 새로 오픈해서 그런지 손님이 많이 있어서 잠시 대기하고 자리에 앉았습니다. 장마철이라 비도 내리고, 얼큰한 국물이 생각나는 날씨라 짬뽕 한 그릇 주문^^ 주문하고 한참? 을 기다려서야 주문한 짬뽕이 나왔네요. 짬뽕 국물은 매운탕 느낌의 국물이고 짬뽕면 위에는 약간의 부추와 숙주가 곁들여 나오네요. 숙주는 면과 함께 먹으니 ..

전주 상하이 반점(짬뽕) 후기!

저녁식사를 위해 방문한 상하이 반점! 저녁 먹기에는 좀 이른 시간임에도 불구하고 홀에는 손님들이 꽤 있었네요. 가볍게 저녁식사를 위해 방문한 상하이 반점! 짬뽕을 주문하고 공깃밥을 추가했으나.... 기본으로 반공 깃 밥이 나온다길래 추가 주문하지는 않았습니다. 가격대는 7,500원으로 무난한 가격대로 홀에 대부분의 손님들은 짬뽕보다는 볶음 짜장을 많이 주문하시더군요. 오늘은 짬뽕을 먹기 위해 방문했으니 짬뽕에 집중?! 짬뽕 국물은 바로 조리한 짬뽕의 국물이라기보다는 육수를 오랫동안 끓인 걸쭉한 국물입니다. 새우는 탱글탱글한데, 오징어는 좀 오래 끓여서 그런지 색갈이 변했네요. 짬뽕 양이 적어서 그런지 함께 나오는 반공 깃 밥을 국물에 말아서 먹기에는 좋더군요. 국물이 진한 사골국 느낌으로 짬뽕면보다는 짬..

덕성관(중식당) 짬뽕!

저녁식사를 위해 방문한 식당입니다. 요즘 코로나 19 배달음식을 많이 먹는데.... 배달 음식점에 직접 가서 먹어 보았습니다. 배달을 주로 하는 중식당이다 보니.... 식당 내부에는 손님이 아무도 없었네요. 가볍게 저녁을 해결하기 위해 짬뽕 6,500원 주문해 보았습니다. 저녁시간이 약간 늦은 시간인데도 배달이 많이 나가더군요. 요즘 코로나 19로 사람들이 배달음식을 많이 주문하기는 하나 봅니다. 여기 중식당은 몇 번 주문해서 먹어봤던 식당으로 음식이 맛있다?라고 생각이 들지는 않은 식당이라서 큰 기대는 않아서 짬뽕을 주문했네요. 음식은 역시 배달보다는 바로 나온 음식을 먹어야 맛있는 거 같습니다.(당연한 이야기지만) 배달로 시켜 먹었던 짬뽕의 야채 특히 숙주 향과 식감이 좋았고 국물이 깔끔하니 맛이 좋..

순창 식당에서 옛날 짬뽕을 먹기!

늦은 점심 식사를 해결하기 위해 방문한 식당입니다. 순창 버스터미널 사거리에 위치한 식당으로 얼핏? 보면 한식당으로 보이나 순창군에서 오래된 중식당입니다. 늦은 점심을 해결하기 위해 방문한 식당입니다. 식당에 들어서니 나이가 지긋하신 손님들이 보이더군요. 다른 손님들은 무엇은 주문했나 보려는데, 음식은 안 보이고 고스톱이 한창이더군요.ㅎㅎ 처음 중식당에 방문하면 늘 그러하든 기본 짬뽕 6,000원 하나 주문해 보았습니다. 주문이 들어가고 고스톱을 구경하시는 아주머니께서 주방에 들어가 조리를 하시더군요. 짬뽕을 주문하고 잠시 후 밑반찬으로 깍두기와 춘장 그리고 묶은 김치가 나오더군요. 그리고 짬뽕이 나오는데, 짬뽕에 꽤 많은 양의 후추가 뿌려져서 나오더군요. 후추를 좋아하는 나로서도 꽤 많은 양의 후추 좀..