덕성관(중식당) 짬뽕!

저녁식사를 위해 방문한 식당입니다. 요즘 코로나 19 배달음식을 많이 먹는데.... 배달 음식점에 직접 가서 먹어 보았습니다. 배달을 주로 하는 중식당이다 보니.... 식당 내부에는 손님이 아무도 없었네요.

 

 

 

 

 

 

가볍게 저녁을 해결하기 위해 짬뽕 6,500원 주문해 보았습니다. 저녁시간이 약간 늦은 시간인데도 배달이 많이 나가더군요. 요즘 코로나 19로 사람들이 배달음식을 많이 주문하기는 하나 봅니다. 여기 중식당은 몇 번 주문해서 먹어봤던 식당으로 음식이 맛있다?라고 생각이 들지는 않은 식당이라서 큰 기대는 않아서 짬뽕을 주문했네요.

 

 

 

 

 

 

음식은 역시 배달보다는 바로 나온 음식을 먹어야 맛있는 거 같습니다.(당연한 이야기지만) 배달로 시켜 먹었던 짬뽕의 야채 특히 숙주 향과 식감이 좋았고 국물이 깔끔하니 맛이 좋았네요. 배달했을 때 짬뽕은 국물이 좀 고춧가루의 텁텁한 느낌이 강하고 오징어가 조금 오래된(오징어 국을 다음날 먹으면 줄어든 느낌) 느낌이 있었는데, 홀에서 먹어보니 오징어도 탱글탱글하니 먹을만했습니다. 국물이 개운해서 공깃밥을 추가해서 국물에 말아서 뚝딱 해치웠네요.

 

 

 

 

 

 

배달로 먹었을 때 맛이 그렇게 있다고 생각하지 않았던 식당인데.... 홀에서 먹으니 짬뽕 국물이 깔끔해서 좋았네요. 무엇보다 짬뽕에 들어간 숙주 식감이 좋았네요. 짬뽕 국물이 맛있으면 공깃밥에 말아서 뚝딱!