김제 지평선 축제 "아궁이 쌀밥짓기" 후기

지난 글에서 김제 지평선 축제에 대한 글을 작성하였습니다.
축제 프로그램에 대하여 사전 예약하였고... 나의 의사와 상관없이 사전예약 취소;;;
다행히 지인이 추가 예약하여... 체험후기를 남기게 되었습니다. ㅎㅎ

 

 

김제 지평선 축제의 하이라이트?라고 생각하는 아궁이 쌀밥 짓기의 체험 프로그램!!! 사전 예약 시스템이 좀 어설프기는 했지만,,, 우여곡절 끝! 체험장에 도착했습니다. 예전에 작성했던 김제 지평선 축제 사전예약방법!!

 

https://jackti.tistory.com/837

"김제 지평선 축제" 체험프로그램 사전예약 방법 및 후기

 

 

지평선 아궁이 쌀밥 짓기 운영본부에 도착했습니다. 사전예약을 신청하지 않고, 운영부스에 도착하신 분들이 많이 계시더군요. 사전 예약하지 않은 분들은 현장접수가 가능하나... 한참이 지나서인 오후 3시경 현장 접수가 가능하다는 안내를 해주시더군요.  사전예약은 오전 11시... 아궁이 쌀밥 짓기의 첫 타임으로 진행하였습니다. 

 

 

운영부스에 사전 예약한 성함을 이야기하면, 저 이상한 나무 숟가락이 지급됩니다. 나무 숟가락을 가지고.... 쌀이 담긴 그릇 아기자기한 가마솥을 들고 아궁이로 향합니다. 그러면!!! 조그마한 장작이 준비된 아궁이에서 불을 지피면~~

 

 

아기자기한 솥단지를 가지고 아궁이로 향하면... 진행요원이 부탄가스 토치를 이용하여 불을 지펴주시더군요. 직접 하고 싶었지만, 아무래도 화재의 위험도 있고 해서 그런지 직접 해주시더군요.ㅎㅎ 아무튼 감사 감사!! 평소에 많이 해본 작업이라 직접 하겠다고 이야기하고.. 아이들과 재미있게 아궁이에 불을 지펴 보았습니다. 

 

 

그리고, 아이들에게 부채를 이용하여 아궁이의 불이 잘 붙도록 부채질!!! 어느 정도 아궁이에 불이 지펴지니까.....

준비해온 고구마 투입!!ㅎㅎㅎㅎ  고구마는 장작불에 구워야 진정한 군고무마!!

 

 

아궁이의 밥이 다 되었습니다. 밥이 준비되었으니.... 밥을 밥그릇에 담고서... 바닥에 누른 누룽지에 물을 부어서, 아궁이에 다시 올려주었습니다. 그리고... 반찬을 받았습니다. 반찬으로는 멸치, 김, 김치 그리고 된장국!! 

 

 

자그마한 가마솥에 물을 부어서 다시 아궁이에 올려 좋았습니다. 가마솥에서 펄펄 끊어 오르는 누룽지! 누룽지가 만들어진 사이에 가마솥으로 만들어진 쌀밥과 반찬으로 아점을 맛보았습니다. 근데, 먹는 거를 그리 좋아하지 않던 아이가 밥을 왜 이렇게 잘 먹는지.... 가마솥으로 만든 밥이 상당히 맛있었나 봅니다.

 

 

그리고, 장작불에서 만들었던 군고구마~ 후식은 누룽지와 군고구마!  반찬이 나오는데... 그 반찬 중 된장찌개 무지 맛있더군요. 아이가 정말 좋아하더군요. 나도 된장찌개 정말 맛있더군요. 밥맛도 좋고, 반찬도 정말 꿀맛이었습니다.ㅎㅎ

 

 

가족과 함께 체험했던 아궁이 쌀 밥 짓기!!
밥맛이 좋았지만... 반찬으로 준비하셨던 된장찌개 정말 맛이 좋았던... 체험후기였습니다.