도넛 믹스를 이용해서 아이들과 도너츠 만들기

둘째 아이가 도넛 만들고 싶다고 해서 재료 준비? 하러 대형마트에 도넛 믹스를 찾았는데... 도넛 믹스는 없고 호떡이나 그 외 빵 만드는 재료는 있었는데... 도넛 믹스는 없어서, 아파트 근처 작은 슈퍼마켓에 파는 도넛 믹스 하나 구매하여 집에서 아이와 도넛 만들어 보았습니다.

도넛 믹스는 1kg 기준으로 판매하네요. 그래서 1/4 만들려고, 넓은 그릇에 믹스 가루와 물 그리고 달걀을 반절을 넣어서 도넛 반죽을 만들어 주었네요. 둘째 아이는 도넛은 안 만들고 반죽으로 장난만 치네요. 도넛 만드는 것보다 손으로 반죽 만지작 거리는 걸 좋아하네요. 도넛 모양으로 여러 개 만들고... 남은 반죽으로 기다랗게, 동그랗게 그 외 여러 종류의 모양으로 만들어 보았네요.

프라이팬에 식용유를 넣고 반죽하여 만든 도넛을 넣고 튀겨줍니다. 너무 강한 불에 도넛을 구우면 타서... 약불에 천천히 구워주어야 합니다. 그리고, 도넛을 한번 구운 프라이팬은 깨끗하게 딱아주어야 해요. 안 딱아주면 기존 도넛에서 떨어진 가루가 새까맣게 묻어 나오더군요. 도넛 다 만들고 설탕을 살짝 뿌려서 먹으면 굳!!!

어렸을 때 많이 만들어 먹었던 도넛!!! 요즘은 도넛을 파는 곳이 많이 있어서 사 먹었었는데... 사 먹는 도넛이 더 맛있기는 합니다. ㅋㅋㅋ 그래도 아이와 함께 만들어서 먹으니 아이도 좋아하고 저 또한 기분이 좋아지네요.