食後景(식후경)

장성 콩까러가세(순두부, 청국장, 콩국수) 후기

영구원(09One) 2023. 6. 19. 05:00

 

장성에 위치한 콩요리 전문점!
점심식사를 해결하기 위해 가족들과 함께 방문한 식당입니다.

 

 

메뉴판 딱 3가지!!

순두부, 청국장, 콩물국수... 그리고 공깃밥!ㅎㅎ

가격은 8천 원 9천 원씩 하더군요. 메뉴판을 보고서..... 어떤 음식을 주문할지 고민하다.... 

하나씩 3개 주문했습니다. ㅎㅎ

 

 

주방에서 밑반찬을 담긴 그릇을 보는데.... 식당의 음식이 상당히 맛있게 보이더군요.

1시가 좀 넘어서 식당에 손님들이 우르르 들어갔는데..... 음식이 상당히 빨리 나오는 편이더군요.ㅎㅎ

 

 

식당에서는 술은 판매하지 않습니다.라는 문 그가 보이더군요.ㅎㅎ

그리고... 시골마을의 식당이라.... 손님이 많이 없을 거라 생각했는데, 의외로 손님들이 많음;;;

 

 

청국장과 순두부가 나왔습니다. 청국장은 비빔밥 재료와 함께 나옵니다. 청국장을 비빔밥에 함께 비벼먹기 좋겠더군요. 

 

 

그리고 순두부찌개!!

아무런 간이 안되어 있는 순두부찌개가 맛이 상당히 좋더군요. 무슨 달걀국 느낌도 들기도 하고..

별도의 양념장이 나오기도 하는데... 기본으로 나온 순두부찌개가 맛이 괜찮아서...ㅎㅎ 그대로 먹어도 괜찮음

 

 

청국장과 함께 나온 비빔재료!! 양념장을 적당히 넣어주어서.. 청국장과 함께 먹으니 맛이 꿀맛!

청국장은 으깨져 있지 않고... 콩 그대로의 모양을 유지하고 있더군요. 콩을 먹을 때마다 구수한 콩향이 괜찮음!

 

 

아... 청국장과 순두부를 엄청 맛나게 먹고 있는 사이!! 콩물국수가 나왔습니다. 

식탁 위 물병 모양의 큰 병이 하나 있는데... 

그 병에 설탕이 들어있습니다. 

 

 

콩국수에 설탕을 넉넉히 뿌려서 먹으면 맛이 괜찮음.. 처음에는 조금씩 콩물의 고유 맛을 즐기면서... 설탕 추가!!

콩국수가 먹으면 먹을수록 당김! 콩이 걸쭉하다고 할까?

 

 

콩국수를 먹을 때... 정말 맛있게 먹었던 밑반찬!!

죽순 김치!

담양에서나 맛볼 수 있는 죽순 생채가 참 별미더군요. 죽순 생채는 리필해서 한번 더 먹음!ㅎㅎ

 

 

청국장, 순두부, 콩국수... 그 어느 음식 모자라지 않는... 식당이었습니다.

콩요리 전문점이라고 해도 과언이 아닐 정도의 맛과 가격이었습니다. 

 

 

원산지 표시판에는 모든 재료는 국내산!

 

 

시골마을 식당의 후식은 티타임! 밀크커피 한잔!ㅎㅎ

 

 

음식을 다 먹고 나오는데... 식당 입구에는

"재료가 떨어졌습니다."라는 안내문이 보이더군요.

다음에 식당에 방문할 때... 조금 일찍 방문해서 식사해야겠네요.ㅎㅎ

 

 

장성하면 생각날 식당입니다.
콩요리 전문으로... 콩국수, 청국장, 순두부
3가지 음식 빠지지 않게 다 맛있었습니다.
아내는 순두부가 가장 맛있다고 하는데.. 난 그래도 청국장ㅎㅎ