막걸리에 대한 생각이 바뀐 식당!

정말 오랜만에 방문한 옛촌막걸리... 전주에 살고 있지만! 막걸리를 판매하는 식당은 자주 방문하지 않습니다. 
막걸리는 집에서 김치, 두부 또는 파전을 부쳐 먹는 재미라 생각한다. 하지만....

 

정말 오랜만에 방문한 예촌먹걸리... 대략 10년 정도 지난 거 같다. ㅎㅎ 전주에 살고 있지만 자주 방문하지 않는 메뉴가... 2가지 있는데... 비빔밥, 막걸리를 판매하는 식당이다.^^ 가족 중 막걸리를 드시고 싶어 하는 분이 계셔서.... 정말 오랜만에 방문했다. 메뉴판을 스캔하고 놀랐다.ㅋㅋㅋ 무슨 가격이... 2인상이 4.3만 원, 3인상이 5.9만 원 4인상이 7.9만 원이라는....ㅋㅋㅋㅋ 4명이 방문해서 2인상(커플상) 하나 주문해 보았다.

 

 

 

메뉴를 주문하면... 막걸리 2병과 주전자가 나온다. 막걸리는 주전자에 따라 마셔도 되고... 막걸리 윗 물만 조심히 따라 마셔도 된다.ㅎㅎ 막걸리는 썩어 마셔야 제맛이라... 썩어서 주전자에 따라 주었다.ㅎㅎ

 

대략 10년 전 가격은 1.5~2만 원 정도 했던 거로 기억난다. 메뉴는 홍합탕, 닭백숙, 달걀말이, 김치전(오징어 들어있는), 고기김치전이 나왔던 거로 기억난다. 지금은 메밀전병과 은행과 생선구이가 추가로 나왔다.  

 

나온 반찬들 하나하나 맛으로는 뭐라 할 수 없을 정도라 하나같이 다 맛이 있었다. 막걸리를 먹으며 드는 생각이....

막걸리는 이제 저렴한 비용으로 먹는 소박한 음식이 아닌...

 

한정식과 같은 고급 한식과 곁들여 먹는 우리나라 고급 전통주!라는 생각이 들었다.

 

 

묵은지김치 고기찜은... 고기살이 살살 녹고... 김치까지 맛나니... 입으로 너무 쏙쏙 드러나.... 어느 순간 바닥을 드러낸다. 

 

 

무슨 안주하나 흠집 잡을 수 없었다. 

 

 

생선구이도 맛있다. 막걸리를 추가로 주문도 가능하다. 막걸리 한 병은 5,000원! 다른 안주를 주문할까? 아니면.... 그만 먹을까 생각하다... 막걸리는 적당히 맛만 보기로 한 거라... 맛만 보고 해산^^

 

 

음식주문은 주전자를 흔들어~ 방문한 4명 모두... 각자가 좋아하는 술이 달라서..ㅎㅎㅎ 막걸리, 소주, 맥주! ㅎㅎ 막걸리가 상금 하기는 하지만... 맥주를 먹으니.... 맥주가 가장 맛나긴 하다.

 

 

맛있는 한정식과 우리나라 고급 전통주 막걸리를 먹는 느낌이었다.
반찬 하나하나 다 맛있었는데.... 굳이 맛있는 순서를 정한다면..
묵은지김치, 삼계탕, 김치전, 홍합탕.....