평소 자주 놀러 가는 고산천! 고산천에서 아이들과 텐트 치고 물고기 잡고, 점심에 고기 구워 먹고.... 간식으로 먹을만한 것을 찾으러 나간 고산읍에서 만난 찐빵집입니다. 메뉴판에 가격이 상당히 저렴하게 구성되어 있더군요. 왕만두 1개와 찐빵 1개 해서 7,000원 주문했습니다. 주문하고 찜기에 만두와 찐빵이 들어가 따뜻하게 데워서 나오더군요. 용기는 단열 용기? 에 따뜻하게 테이크 아웃할 수 있도록 나옵니다. 평소 찐빵을 좋아해서 많이 먹어보고, 어떠한 찐빵이 맛있는 찐빵일까? 생각을 많이 해보았습니다. 그 생각의 결론?으로 빵과 팥소의 적절한 비율이라 생각합니다. 물론 팥소가 달달하니 맛이 있는 건 기본이겠죠?^^ 여기의 찐빵은 빵 비율이 약간 많은 편에 속합니다. 팥소가 좀 더 들어갔으면 좋겠다는...
