요즘 뭐하며 놀까요!

회사 직원들과 저녁식사를 위해 방문한 식당입니다. 삼겹살이나 목살이 약간 비싸기는 하지만 맛이 괜찮아서 방문하였네요. 주메뉴는 오겹살과 목살로 1인분에 14,000원으로 오겹살 2인분 목살 2인분씩 주문했습니다. 메뉴를 주문하고 불판 위에 젓갈을 올려주시고 기본 반찬으로 된장찌개, 김치, 파절이를 세팅해 주시네요. 고기와 술 마시려면 기본 국물이 나와야 맛있게 먹을 수 있는데, 기본으로 된장찌개가 나와서 좋았네요. 요즘 고깃집에 안 나오는 식당들이 많이 있어서.... 기본으로 국물은 세팅으로 나오는 식당이 많이 있었으면 좋겠네요. 고기를 4인분을 주문했는데 고기 양이 많아 보이지는 않더군요. 고기가 두툼해서 그런지 왠지 2인분을 주문한 느낌이 들더군요. 고기는 초벌 해서 나오며 고기가 두툼해서 그런지 직..

저녁 식사를 위해 방문한 식당입니다. 식당 바로 옆에 있는 정육점?에서 고기를 구매하고 식당 내부에서 상차림비(2,000원/인)를 내고 고기를 먹는 정육 식당이네요. 여느 정육 식당과 동일하게 정육점?에서 고기를 구매하고, 상차림비 2,000원/인 비용을 내고 식당에서 고기를 구워 먹는 정육 식당입니다. 고기와 식사 비용을 따로 계산해서 저렴하게 느껴지지만, 먹고 나면 비슷비슷하죠^^ 고기를 먹기 위해 방문했으니 삼겹살과 목살을 25,000원 정도에 구매하고 식당에 앉아서 식사를 하기로 했습니다. 기본 상차림은 김치와 고기를 먹기 위한 쌈재료가 준비됩니다. 그리고, 고깃국이 함께 나오는데, 고깃국과 김치가 맛이 좋았네요. 함께 방문한 지인은 이정래 식당 고기가 예전에는 좋았다고 하는데, 지금은 어느 식당..

삼성서울병원 병문안으로 들렸다고 저녁식사를 위해 방문한 식당입니다. 식당 이름이.... "뚝배기 황태 칼국수 옹기전" 꽤 기네요;;; 칼국수가 맛있다는 글이 있어서 방문하게 되었습니다. 처음 방문하는 식당.... 주문하며 뭐가 맛있냐고 물어보니 생고기가 맛있다고 합니다. 칼국수라고 이야기하실 줄 알았는데요. 그래서 삼겹살 1인분, 목살 1인분을 주문했습니다. 주문한 고기가 나오고 불판을 달구어서 고기를 올려줍니다. 불판의 불 조절이 조금 어렵네요. 1단으로 불을 놓아도 한쪽이 너무 세서 한쪽만 고기가 타버리고... 다른 쪽은 고기가 안 익네요. 돌려가며 고기를 구워주었네요. 불판도 불판이지만.... 불판 아래 숯? 연탄 모양의 탄이 그렇게 좋지는 않아 보입니다. 불을 골고루 나누어 주어야 하는데요. 한쪽..