고추장의 고장 "순창" 막걸리 이야기를 써보려고 합니다. 순창 막걸리는 지난 체계산 출렁다리 방문 시 마셔볼 기회가 있었는데.... 그 막걸리를 이제야 맛을 보게 되었네요. ◆ 막걸리 구입 장소? 막걸리 구입은 순창농협 하나로마트에서 구입했습니다. 하나로마트는 로컬푸드 코너도 운영하고 있었는데, 로컬푸드 상품은 그리 많이 전시되지 않더군요. 로컬푸드 매장의 시초? 완주 로컬푸드가 잘 되어있는데, 여기는 좀 분발해야겠더군요. 로컬푸드 생산자에 대한 정보도 꼼꼼히 작성되어 있으면 좋겠더군요. 생산자와 소비자의 만남 로컬푸드 매장이 더 많이 운영되고, 더 활성화되기를 기대해 봅니다. 로컬푸드 코너에서 양파, 대파와 구입하고 주류 코너에서 순창 주조장에서 생산한 막걸리 3가지를 구입했습니다. 막걸리는 순창에서 ..
