동네 빵집 8

고산 동네빵집(구운) 후기

고산 자연휴양림에 들렸던 집으로 복귀하다 방문하게 된 고산미소 시장!!! 기존에 못 보던 빵집이 눈에 들어와 방문하게 되었습니다. 고산 미소 시장 내 빵집이 생겼더군요. 베이커리 구운!!! 다양한 빵을 맛보고 싶은 마음에 아이들과 방문하게 되었습니다. 빵집 앞에는 호밀/통밀빵이 적혀있어.... 새로운 빵을 맛볼 수 있겠구나라는 기대를 가지고 방문하게 되었습니다. 빵집의 바구니에는 많이 비어있더군요. 빵집이라기보다는 디저트를 전문으로 판매하는 빵집의 느낌이 들더군요. 남아있는 빵은 비스코티? 가 있더군요. 비스코티는 비스킷인데..... 빵이 아닌 비스킷이 있어, 하나 구매해 보았습니다. 비스코티(비스킷) 봉지에는 약 4~5개 정도의 비스킷이 들어있더군요. 쿠키의 느낌이라기보다는 쿠키보다 더 바삭한 비스킷 ..

더 폴(the paul)_ 동네 빵집 후기

최근에 집 근처 빵집이 오픈하여 찾아간 카페입니다. 아이들은 몇 번 방문했고, 저는 이번이 처음이라.... 프랜차이즈 빵집이 아닌 동네 빵집이라 새로운 빵을 먹을 수 있겠다는 기대를 가지고 방문하게 되었네요. 집 근처에는 빵집을 대표하는 프랜차이즈 2개(파리/뚜레) 매장이 오픈한 곳입니다. 그 프랜차이즈 빵집이 있는 골목에 동네 빵집이 오픈하다니..... 장사가 잘 될까 걱정 반, 기대 반으로 찾아가게 되었네요. 매장에 방문하고 빵을 스캔하니 빵 종류는 그리 많이 있지는 않더군요. 아이들은 일전에 몇 번 방문해서 빵을 맛보아서... 아이들이 좋아한다는 먹물 크림치즈(3,900원), 생크림 딸기 크루아상(3,800원) 각각 하나씩 쟁반에 담아주었습니다. 가격은 저렴하지도 비싸지도 않게 느껴지더군요. 일반 ..

미소 수제식빵

전주 구) 도심에 위치한 수제 식빵 전문점입니다. 지나는 길 눈에 들어와 방문하게 되었습니다. 수제 식빵, 도넛을 전문으로 하는 빵집으로 간판은 되어 있습니다. 빵집 내부에는 도넛은 안 보이고, 식빵만 진열되어 있더군요. 가격은 동일하게 3,300원으로 모든 식빵이 동일하게 구성되어 있었습니다. 잘 나가는 식빵을 물어보니 오징어 먹물, 고구마, 밤 식빵이 잘 나간다고 하시더군요. 그래서 고구마와 오징어 먹물 식빵 2개를 구입했습니다. 1회용 비닐봉지가 필요하여 50원 추가 요금 내고 포장했습니다. 식빵 내부의 크림치즈는 빵 안쪽과 겉 부분에 두 곳이 크림치즈가 발라져 있었습니다. 식빵이 부드러워 음료수 없이 먹어도 될 정도였습니다. 오징어 먹물과 고구미 식빵이 맛이 비슷비슷하더군요. 크림치즈가 들어 있어..

[전주 근교] 동네 빵집 빵 아저씨! 800원 단팥빵 후기

요즘은 빵집 하면 파리바게뜨, 뚜레쥬르가 즐비해 있어서... 그 외 빵을 맛보기가 쉽지가 않네요. 예전에는 동네마다 빵집이 있어서 빵집마다 약간의 다른 맛의 빵을 맛볼 수가 있었는데.... 요즘은 이런 동네 빵집을 찾기가 쉽지는 않네요. 근처 치킨을 구입하기 위해 지나가는 길에 동네 빵집! 이 눈에 들어서 들어가 보았습니다. 시골? 에 위치한 동네 빵답게 빵 종류도 옛날 빵 위주로 진열되어 있더군요. 내가 좋아하는 팥빵!!! 가격이 800원!! 이런 가격의 팥빵을 보지를 못했는데^^ 그리고 아이들이 좋아하는 꽈배기와 찹쌀도넛과 맘모스 빵을 구입해 주었네요. 예전에 참 많이 먹었던 매머드 빵도 오랜만에 보니... 옛 생각이 많이 떠오르네요. 어머니께서 시장에 다녀오시면 팥빵과 매머드 빵을 꼭 사 오셨던~ ..

순창 코코 앤 카카 동네 빵집 후기

순창 시골마을에 동네 빵집으로 유명하다는 곳이 있다고 해서 빵이나 사 가려고 방문했습니다. 평일 낮 시간이라 빵집? 인지 카페인지는 모르겠지만 손님이 꽤 있었네요. 순창에 있는 조그마한 빵집으로 알고 들어갔는데, 빵을 판매하는 카페였더군요.ㅎㅎ 우선 빵집에서 맛있다는 크림 곰보빵과 사각 우유식빵, 궁둥이 빵과 소프트 시폰 하나씩 담아서 포장을 했습니다. 가격은 궁둥이 빵과 곰보빵은 2,500원씩, 식빵과 시폰은 3,500원으로 그렇게 비싼 느낌을 들지 않더군요. 포장한 빵을 집에서 저녁식사?를 대용해 먹기로 했네요.ㅎㅎ 저녁은 따로 또 먹었지만^^ 우선 가장 맛있다는 크림 소보로 크림이 듬뿍!! 곰보빵의 바삭함은 좀 덜하기는 하지만 크림이 많이 들어서 한 입 먹으면 크림의 옆으로 새어서 나오더군요. 그리..

전주 시내 빠리 브레드(Pari Bread) 방문 후기

전주 시내에서 점심 식사를 마치고 한옥마을로 걸어가며 빵집 내부 손님이 꽤 많이 있는 것으로 보여 들어가 본 빵집입니다. 평소에 빵을 좋아해서(사실 안 좋아하는 음식이 없음) 동네 빵집이 보이면 반갑게 들어가곤 합니다. 이번 빵집은 지나가는 길 사람들이 많이 있어 보여 들어가 보았네요. 빵집 내부는 5~6명 정도 앉을 수 있는 공간으로 상당이 작은 공간의 동네 빵집입니다. 빵은 팥빵을 좋아해서 팥 빵을 찾아보니 안보이더군요.ㅎㅎ 그래서 먹음직스럽게 보이는 화이트 에인절?이라는 2,500원 빵을 골랐네요. 아이는 솔티 캐러멜 파운드 4,000원 조그마한 빵을 골랐네요. 우선 화이트 에인절은 빵이 무지 부드러웠습니다. 음료수 없이도 목 넘김이 부드러웠네요. 치즈, 생크림 그리고 달걀흰자를 바탕으로 만든 빵 ..

전주 송천동 : 최재호 베이커리 방문 후기

저녁식사 후 빵이나 하나 먹으려고 방문한 빵집입니다. 평소에 여기에 빵집이 있었나 했을 정도로? 3년이나 된 빵집이네요. 빵은 팥빵을 좋아해서 1,600원 팥빵 하나와 다음날 아침식사용으로 마늘 바게트? 하나씩 구입했습니다. 가격은 일반 빵보다는 약간 비싼 느낌이네요. 늦은 시간에 방문해서 그런지 빵이 많이 없었네요. 그래도 팥빵이라도 있었으니... 그리고 음료수는 판매를 안 하는 거 같더군요. 카페보다는 빵 위주로 판매하는 곳 같더군요. 팥빵 중앙에는 밤이 하나 위치해 있고서, 그리고 팥빵에는 일반 팥빵에는 느껴지지 않은 레몬향이 나더군요. 레몬향? 이 팥빵과 잘 어울리지 않아서... 평소 팥빵을 좋아하는 저로서도 레몬향은 별로더군요. 레몬향을 제외하고는 팥빵은 맛이 괜찮았네요. 그리고, 별 기대 안 ..

전주 : 송천동 빵집(마크빈 MARK BEAN) 방문 후기

전주 송천동 서호 아파트 근처에 위치한 동네 빵집? 마크빈에 방문해 보았습니다. 여기 크루아상이 맛있다는 이야기가 있어 아이와 함께 빵도 먹고 즐거운 시간을 보내기 방문했습니다. 크루아상이 맛있다고 빵집에 들어가려는데.... 입구 안내판에는 오늘의 커피는?이라는 문구와 함께 쌀 식빵이 나오네요..... 아직 많이 알려지지 않아서 그런지? 빵집 내부는 무지 넓은데..... 손님이 거의 없더군요. 일단 무슨 빵이 있나 구경 좀 하다 크루아상과 먹음직스러운 빵 하나씩 구입했습니다. 처음에는 빵집으로 알고 방문했는데 빵집이 아닌 카페더군요. 빵을 굽는 카페? 뭐 이런 느낌이었습니다. 카페 내부에 사람들이 너무 없어서.... 바로 포장해서 집에 가려고 했으나 아이가 넓은 테이블에서 빵을 먹자고 해서^^ 아이와 단..