요즘 뭐하며 놀까요!

저녁식사를 해결하기 위해 방문한 명태 간장조림 전문으로 하는 식당입니다. 주 메뉴는 속초 명태 매콤 조림인데 코다리찜과 유사한 음식이더군요. 식당에 메인 메뉴 속초 매콤 명태조림 중으로 주문했습니다. 가격은 4만 원으로 코다리찜 보다 약간 비싼 느낌이 들더군요. 음식을 주문하면 10가지 정도의 밑반찬이 나오더군요. 반찬 하나하나 다 감칠맛이 나더군요. 더욱이 국물이 함께 나와서 저녁식사와 술 한잔 마시기 좋은 구성이더군요. 메인 메뉴인 명태 매콤 조림은 코다리찜과 비슷한 비주얼이더군요. 공깃밥을 주문하여 김에 콩나물, 명태 고기와 양념장을 함께 싸 먹으면 맛이 일품이더군요. 양념이 달달하면서도 매콤하니 계속 당기는 양념장이라.... 더욱이 김에 싸 먹으니, 멈출 수 없이 먹게 되더군요. 먹는 방법이.....

금정고가 아래쪽에 위치한 식당으로 지나다니며 한번 방문해야지를 몇 번 생각한 식당인데 이제서야 방문하게 되었네요. 식당에 들어서니 혼밥은 식탁으로 안내를 해주시네요. 혼밥하는 손님들이 많아서 그런지 혼밥용 식탁이 별도로 준비가 되어 있었습니다. 메뉴판을 보고서 7,900원 설렁탕 한 그릇 주문해 보았습니다. 설렁탕 전문점이라 설렁탕과 수육이 주메뉴라고 생각했었는데, 다양한 메뉴가 보여서 전문점이라는 생각이 느껴지지는 않더군요. 설렁탕을 주문하고 잠시 후 밑반찬으로 깍두기와 배추김치가 나오는데, 배치 김치는 맛이 설익어서 그런지 맛이 없었는데 깍두기는 달달하니 맛이 좋았습니다. 설렁탕이 나오고 대파와 후추를 조금 넣어주고 국물 맛을 보니 구수한 사골육수 맛이 느껴지더군요. 약간의 소금 간을 하니 감칠맛이 ..