지인과 저녁식사를 위해 방문한 삼거리 족발 식당에 방문했습니다. 예전에 삼거리식당으로 운영되었으나, 코로나19 이후 삼거리 족발로 간판이 변경되었네요.
오랜만에 방문한 식당으로.... 메뉴판도 예전과 많이 변경되었더군요. 예전에도 다양한 메뉴가 있었지만, 족발을 드시는 손님이 대부분이었으니... 많이 드시는 음식으로 간판도 변경하신 듯합니다.
주문한 음식 족발이 나왔습니다. 다른 족발 전문점과 다르게.... 반찬이 나옵니다. 예전 백반을 판매하였던 식당이라.... 반찬이 나왔네요. 이런 반찬에는 막걸리를 주문해야겠죠?^^
밑반찬으로 우거짓국이 나오는데.... 완벽한 한 끼 식사로 충분한 상차림이었습니다. 족발 맛은 쫄깃하니 맛나고.... 족발은 어느 족발집에서 먹든 맛은 비슷비슷하여 다 맛이 좋아서 맛 평가는 패스하겠습니다. 이 식당의 특징은 바로 밑반찬이 핵심!
쌈채소로 족발은 싸 먹다가 싸 먹는 게 질림 줌.... 뼈다귀를 잡고 뜯어먹고~ 어느 정도 족발 맛을 다 보았으니.... 후식으로 공깃밥을 주문했습니다. 공깃밥만 주문하면, 백반으로 변신되는 반찬! 따뜻한 음식이 좀 당기어~ 달걀찜 하나 추가해 보았습니다. ㅎㅎ
지인과 2명이 족발 "중" 사이즈에 공깃밥 하나 먹으니... 양이 좀 많더군요. 평소 음식을 많이 먹는 저로서도... 양이 많이니~ 미니족은 양이 좀 적고, "중" 사이즈는 좀 많아서... 3명은 먹기 적당할 듯싶습니다.
쫄깃한 족발은 맛보고 후식으로 백반을 맛볼 수 있는 식당입니다. 이 식당은 족발 먹으며.. 막걸리 2명은 먹을 수 있는 식당이네요.ㅎㅎ
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