부산 만면옥(밀면, 만두) 후기

부산에 방문하여 이른 점심을 해결하기 위해 방문한 밀면 전문점입니다. 밀면도 맛있었지만, 김치만두도 맛나게 먹었던 식당이네요.

조금 이른 점심시간이라 그런지, 매장 내 손님이 안 보이더군요. 매장에 다른 손님은 어떤 음식을 주문하는지.... 스캔하고 메뉴를 주문해야 하는데, 스캔한 테이블이 없으니, 식당의 메인 메뉴 밀면과 김치만두를 주문해 보았습니다. 밀면은 6,000원 김치만두 6,000원으로 가격은 그리 비싸게 느껴지지 않은 메뉴 구성이 되어 있더군요. 

김치만두를 주문하여 밀면 "소"로 주문했는데, 밀면 양이 적지는 않더군요. 밀면은 정갈하게 면이 세팅되어 있고, 육수는 살 얼음이 되어.... 시원하게 국물을 먼저 맛보고 싶어지는 비주얼이었네요. 먼저 육수 한 목음^^ 감칠맛이 입안 가득하게 채워주더군요.

늦가을에 맛보는 밀면!!! 너무 차가울 수 있어 만두를 함께 주문했는데.... 밀면과 만두 조합은 늦가을에 환상의 조합이었습니다. 밀면의 시원한 국물과 면발을 먹다가 김치만두로 따뜻함과 포만감을 느끼며.... 먹기 좋더군요. 만두는 조금 퍽퍽한 느낌이 있기는 한데.... 만두를 밑반찬으로 함께 나오는 무절임을 얻져 먹으니 만두 맛을 더 좋게 만들어 주더군요. 

 

밀면 "소"와 사이드 메뉴로 만두를 먹는 게... 양이 적지는 않으나, 밀면이 맛이 좋아서 1,000원 추가하여 밀면 "대"로 주문해도 좋겠다는 생각이 들더군요. 밀면이 먹으면 먹을수록..... 양이 더 많은 밀면을 주문했으면 좋았겠다는 생각이 들더군요. 

부산에서는 밀면!!! 정갈하게 나오는 밀면의 비주얼, 육수는 감칠맛이 느껴지고, 늦가을에는 차가운 밀면만 맛보는 것보다 만두와 함께 드시는 걸 추천해 드리고 싶습니다. 다음 방문에는 밀면 "소"에서 "대"로 주문해야겠네요.ㅎㅎ