전주 중앙시장에 위치한 호떡집입니다.
최근 생활의 달인에서 호떡에 방영되어....
호떡집에 불이 나게 사람들이 몰려옵니다.
여기는 10년 전부터 자주 찾아간 호떡집이에요^^
호떡을 좋아해서 다른 지역 여행 가면 호떡을 자주 사 먹는데
여기보다 맛있게 먹은 집이 없을 정도로 참 맛있습니다.
여기 호떡은 찰져서... 가위로 자르지 않고 먹기에 좀 불편합니다.
식당에 가위와 집계가 있어 잘라서 먹어야 해요
다른 집 호떡은 식으면 좀 딱딱해지는데, 여기는 식어도 찰기가 그대로입니다.
방송에는 호떡만 나왔는데,
여기 오뎅도 맛있습니다.
다른 오뎅과 다른 점이 오뎅그릇에 오뎅과 함께 계란이 들어있는데
계란 노른자와 국물을 섞어서 먹으면 구수하면서 감칠맛이 있습니다.
위치는 전주 중앙시장 내 있으며 상당히 오래된 호떡집이에요
정말 오랫동안 호떡과 어묵으로 사랑받는 식당입니다.
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