얼큰한 무언가 생각날 때~
자주 찾아가는 식당~^^
원조 진안 흑돼지!!!
여기는 짜글이가 맛있는 집
조금 이른 6시쯤 도착했는데
간판 조명이 안 들어 왔네요~^^
저녁시간은 사람들이 많아서, 주로 점심에 오는데...
오늘 오전 아이 행사가 있어, 저녁에 왔네요~
* 1년 전쯤 식당 리모델링으로 내부가 깔끔해졌아요!!
기존 연탄불이 숯불로 바뀌었는데, 고기 식감이 예전보다 좀 떨어져요!! 연탄불이 고기 식감을 최고였는데... 좀 아쉬움이 남지만... 고기가 워낙 좋아서 다른 고깃집보다 맛있는 건 여전합니다.
여기는 짜글이를 많이 먹는 곳이에요~^^
* 메뉴 소개
- 삼겹살&목살 : 흑돼지라 고기가 탱탱함 맛있음
- 짜글이 : 대표 메뉴, 맛있음, 가성비 좋음, 최고!!
- 김치찌개 : 보통, 다른 식당에서도 먹을 수 있는 맛
- 냉국수 : 사람들이 안 먹어서 내가 먹어봄... 안 먹는 이유가 있음
- 계란탕 : 아이들 좋아함, 볶음밥에 잘 어울림
- 짜글이 볶음밥 : 공깃밥 시켜서 비벼 먹는 거와 비슷함, 짜글이 양념이 맛있어서 공깃밥에 비벼 먹어도 맛남
- 사리&누룽지 : 먹었는데... 그렇게 기억에 안 남;;
아이들 목살 2인분 주문~
우리 집은 아이들 고기 주려고 목살을 자주 먹는데...
목살이 진짜 맛있어요~
(연탄 불로 구워 먹으면 더 탱탱한 고기를 맛볼 수 있는데;;)
고기가 좋아서 숯불에 구워도 아이들에 좋아해요~
기본 반찬이 나와요~
여기 된장, 배추 묵은지, 대파 절임이 고기와 잘 어울려요~^^
목살 구워서 고기 부분은 아이들~
껍질 부분은 어린이들이~
바로 짜글리 3인분 주문~^^
짜글이 맛있게 먹는 방법이~
기본 반찬으로 나온 콩나물국 반절, 묵은 배추김치, 콩나물을 넣어서 먹으면 맛나요~
이렇게 짜글이를 끓여서~
상추쌈에 콩나물+김치+고기+쌈장을 넣어 싸먹으면 맛있어요~^^
셀프 코너에 콩나물 김치가 있어서
김치와 콩나물이 짜글이 진한 국물을 만나면!!! 계속 먹게 됩니다.
저는 3번은 가져다 짜글이에 넣어 먹어요~ 먹어도 먹어도 맛나요!!
이렇게 끓여서 먹으면~~~bb
짜글이를 다 먹고,
짜글이 볶음밥 2개, 계란탕을 함께 시켜 먹으면 맛나요~^^
한 달에 2~3번 들리는 식당입니다. 얼큰한 가성비 맛 집입니다.
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