부처님 오신 날 타 지역 여행을 다녀오 늘 날이다.... 여행기간 동안 느끼해진 속을 달래줄 음식이 생각난다. 짜글이집으로 목적지를 설정하고 달려간다. 자주 방문하는 식당인데.... 참 오랜만에 방문한 느낌이 든다.ㅎㅎ 메뉴판과 다른 테이블 음식을 스캔하지 않는다... 여기는 짜글이 주문이다. 짜글이 1인분에 12,000원으로... 다른 고기에 비해서 저렴하다. 예전에는 삼겹살, 목살, 짜글이... 동일한 10,000원이었는데... 가격이 많이 올랐다. 음식을 주문하면 기본반찬! 콩나물, 어묵, 파김치와 상추가 나온다. 짜글이의 핵심은 바로 콩나물과 김치를 넣어서 먹는 맛이다. 짜글이와 잘 어울리는 술! 막걸리~ 내가 좋아하는 술이다.ㅎㅎ 타 지역에서는 막걸리 유통기한 1년;;;; 너무 오랜 기간의 유통..
