전주 구도심에 위치한 객리단길 그 골목에 위치한 곱창전문 진수곱창에 방문해 보았습니다. 진수곱창은 전주 송천동에 위치해 있고.... 객리단길에 분위기 좋게 오픈하였다 하여 방문해 보았습니다. 메뉴판을 스캔하고... 다른 테이블 메뉴를 보니!! 대부분 메뉴는 진수성찬 1인분에 18,900원으로 주문하셨더군요. 일단 2개 주문하고.. 부족하면, 추가로 주문해 보기로 했습니다. 음식을 주문하면 김치와 곱창과 곁들여 먹는 양배추가 나오더군요. 그리고 얼마 되지 않고... 콩나물국이 나오는데! 술 한잔 마시기 좋게 기본반찬이 세팅되더군요. 진수곱창의 4가지 소스!! 곱창을 기호에 맞추어 찍어먹을 수 있는 소스! 진수성찬 2인분 세팅이 비주얼이 꽤 괜찮아 보이더군요. 곱창의 양보다.. 곁들이는 감치, 김치, 부츠,..