주말 저녁식사를 위해 방문한 이기자 피순대 식당입니다. 이기자? 왠지 국군 부대 이름이 생각나게 하는 식당 이름이네요. ㅎㅎ 저녁식사를 위해 기본 순댓국 7,000원으로 주문했습니다. 주문하고 기본 반찬으로 배치 김치, 깍두기와 그 외 볶은 김치, 어묵이 나옵니다. 어묵은.... 맛이 좀 편해서 페스~ 그 외 김치는 맛이 좋았습니다. 그리고, 서비스로 나오는 머리고기~ 평소 편육을 좋아하지만, 머리고기도 쫀듯하니 먹을만했습니다. 머리고기를 몇 점 먹다 보니 주문했던 순댓국이 나왔습니다. 순댓국인 이미 간이 어느 정도 맞추어져 나와서 그대로 먹어도 될 것 같지만, 새우젓을 조금 넣어야지 적당한 간이 맞추어지더군요. 기본 국물이 조금 매콤한 느낌입니다. 전주에 순댓국이 유명한데, 일반적으로 남부시장 근교에서..