냉면 3

청주 : 원산냉면, 냉면 주문하면 만두가 함께 나오는 식당

출장으로 청주에 방문하게 되었습니다. 출장지 근처 식당을 검색해보니 원산 냉면이 나오네요. 가을에 냉면이라? 좀 따뜻한 음식을 먹으려고 했으나, 만두를 함께 나온다길래 방문하게 되었네요. 메뉴는 회/비빔/물냉면 3종류와 고기만두가 있습니다. 그리고, 동절기 메뉴를 별도로 판매하고 있더군요. 식당은 2개의 건물을 연결해서 사용하고 있는데, 식당은 넓은데 점심 식사 시간인데도 손님이 너무 없더군요. 가을이라 그런가? 왠지 손님이 없으니 불안해지네요.ㅎㅎ 비빔냉면을 주문하니 우선 찹쌀도넛과 면수가 나옵니다. 찹쌀도넛 맛이 괜찮더군요.ㅎㅎ 냉면과 함께 만두가 함께 나옵니다. 냉면 1개에 만두 4개씩 나오더군요. 만두는 한입에 먹을 정도로 크기가 조금 작았네요. 만두 면피가 얇고 만두소 육즙이 적당히 있어서 한입..

전주한옥마을 : 진미집(본점, 콩국수) 방문 후기

참으로 오랜만에 방문하는 식당이네요. 20년 전 대학생 시설 자주 방문하여 콩국수를 먹었던 식당인데.... 20년이 지난 지금에서야 다시 방문하네요. 그전에는 식당이 허름했는데... 건물도 좋아지고? 맛은 그대로인지 20년 전이라 기억이 잘 안 나네요. 전주에 살고 있지만, 자주 방문하는 식당은 아니네요. 예전에(20년 전) 콩국수와 소바만 판매했던 식당인데 이제는 다양한? 메뉴가 등장했네요. 소바, 온 소바, 메밀 콩국수, 온통 구구, 땡초 소바, 비빔소바, 비빔냉면, 물냉면, 돈가스, 모주? ㅋㅋㅋ 20년이 흐르는 동안 콩국수 전문점에서 일반 식당으로 변해버렸네요. 내가 식사량이 많아 김치찌개를 먹어도 공깃밥 2그릇을 먹는데, 여기 콩국수는 한 그릇은 양이 많이 서 조금 남겼던 기억이 있었네요. 그런..

전주 : 전북대 대학로 참맛분식(본점) 재방문 후기

재방문 후기?라고 작성했지만.... 주말에 자주 방문하는 식당이네요. 가족과 함께 가볍게 그리고 맛있게 한 끼 식사하기 좋은 곳입니다. 그럼 재 방문 후기를 써내려가보겠습니다. 요즘 큰아들이 좋아하는 김치볶은밥이네요. 김치에 오징어가 들어있어서 식감이 좋습니다. 저는 참치 돌솥비빔밥을 주문하는데... 아이는 참돌보다 김치볶은밥이 맛있다고 하네요. 그리고 와이프는 날씨가 더워져 물냉면을 주문했네요. 한여름에는 수육 냉면이 나오는데... 수육 냉면도 별미인데... 아직 개시는 안 했네요. 참맛 분식이 좋은 점이 가격이 저렴하면서도 맛도 좋다는 게 가장 좋은 거 같습니다. 김치 볶은 밥은 반숙 달걀에 잘 비벼서 먹으면 끝!!! 둘째 아이는 아직 매운 음식을 먹지를 못해서 오므라이스^^ 새우와 케첩을 함께 먹는..