순천 거목순대국밥 방문 후기!

 

순천 자전거 여행의 마지막 코스!
저녁식사 거목순대국밥에 방문해 보았습니다.
예전에 맛나게 먹었던 마늘 통닭도 생각이 들기도 했지만!!ㅎㅎ 새로운 식당으로 ㄱㄱ

 

 

예전에 백종원의 3대 천왕에 나왔던 식당이라고 합니다. 

3대 천왕이라는 방송을 잘 보지를 안 해서..ㅎㅎ

 

 

아이와 함께 식당 안으로 입장!!

국밥으로 유명한 식당이라고 해서... 아이와 함께 곱창전골이나 맛보러 방문했습니다. 아이가 곱창전골을 좋아해서... 어설픈 곱창전골 식당보다, 국밥을 잘하는 식당에서 곱창전골을 맛보면 좋을 거 같아서 방문!

 

 

조금 이른 시간에 도착했는데.... 식당 입구에서는 거대한 순대소를 만드는 큰 대야가 눈에 들어오더군요.ㅎㅎ

 

 

곱창전골을 주문했지만....  이제는 안 하신다고.ㅎㅎ 그래서 국밥을 주문했습니다. 

앗! 메뉴에 순대국밥과 그냥 국밥이 있는데, 차이는 순대가 들어가 있는지 안 들어있는지라고 합니다. 

순대가 맛난 식당이라고 순대국밥을 권해주셔서... 순대국밥으로 2개 주만!

 

 

음식을 주문하면 김치 3종세트!!

묵은 배추김치와 파김치!! 정말 많이 묵은 김치다.ㅎㅎ

그리고 상금 한 무김치^^ 김치만 맛보아도 맛집이다. 

 

 

국물을 맛보는데.... 음!

평소에 먹어본 순대국밥의 국물이 아니다!! 정말 개운하다. 

 

 

순대국밥에 들어간 콩나물이 있어서 그런지...

국물이 콩나물국밥과 순대국밥을 반반 썩어놓은 맛이랄까?

 

 

그리고 순대!!

피순대가 뚝배기에 들어있는데... 초장과 들깨를 섞은 소스에 찍어먹는데...

그 머랄까? 피순대 특유의 안 좋은 향이 있는데, 그 향이 안 나서 괜찮았다.

그리고... 피순대가 퍽퍽한 식감이 있어야 하는데... 그런 식감이 아닌... 쫄깃한 식감이랄까!

 

 

마지막은 밥을 말아서!!

국밥에 양념장을 좀 넣어서 먹으면 상당히 얼큰하다. 그 양념장을 넣으면 국물이 빨개지지는 않지만, 상당히 얼큰해진다. ㅎㅎ

 

 

국물이 상당히 맛나다.

아이도 정말 좋아했던 국밥!

오늘 점심, 저녁식사 모두 대만족이다.ㅎㅎ

 

 

 

순천의 마지막 식사로 선택한 거목순대국밥!
국물이 상당히 깔끔하다.
또 맛보고 싶어 진다.