최근에 오픈한 전주 송천동에 위치한 전집입니다.
저녁 식사 후 막걸리 한잔 마시러 방문해 보았습니다.
식당에 방문하여 메뉴판을 스캔!
다양한 메뉴로 인해.... 무엇을 주문할지 고민이 된다.
식사 전 방문하였다면 모둠전이었겠지만... 이미 식사를 하고 방문하여... 가볍게 먹을 수 있는 매콤새우전과 먹태 하나씩 주문해 보았다.
음식을 주문하면 기본 반찬이 알차게 나온다.
그중 눈에 들어오는 시래깃국! 술 한잔 마시기 좋은 구성이다.
그리고 주문한 매콤새우전!
내가 생각했던 새우전과 많이 다른 버전이다.
건새우와 청양고추로 둥그렇게 만든 전이라 생각했었는데.... 탱글한 새우와 어묵에 고추룰 꼽은 전이 나왔다.
명절에 먹는 전과 유사한 비주얼이라.... 한입!
새우살이 탱글 하니... 건새우로 만든 바삭한 전도 괜찮겠지만... 요런 부드러운 새우전도 맛이 괜찮았다.
그리고 연달아 나온 먹태!ㅎㅎ
최근에 오픈한 전집!
가끔 막걸리가 생각날 때 방문하면 좋을 듯싶다.
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