전주한옥마을 : 베테랑 칼국수 재방 후기

전주 베테랑 칼국수 재방 후기입니다. 아이와 함께 자주 방문한 식당입니다. 대학생 시절? 친구들과 자주 방문하였던 식당인데... 어느새 아이와 자주 방문하게 되었네요.

이제 칼국수는 7,000원입니다. 얼마 전 가격을 한시적으로 500원(재료값 인상으로 한시적)을 한시적으로 인상한다는 문구가 보였지면, 그 문구는 온대 간 대 없고.... 이제 칼국수 7,000원으로 고정되었네요. 가격이 조금 비싼 느낌이지만 맛은 그대로입니다. 8,000원이면.... 자주 방문하지 않을 거 같습니다.

함께 온 사람이 사준다길래... 쫄면에 만두를 추가했습니다. 쫄면은 조금 매콤한 맛이고.. 평소에 쫄면을 좋아해서 맛있게 먹었습니다. 쫄면을 조금 남기기는 했지만 그런대로 맛은 괜찮습니다. 만두는.... 아이들 먹으라고 주문했지만.. 아이들이 그렇게 좋아하지는 않습니다. 만두피를 열어보니.... 좀 퍽퍽한 느낌이네요. 만두에 육즙? 이 없고 담백하게 만들었다는 느낌입니다. 만두는 돼지고기 기름 만들어서 넣어주면 고소한 맛이 나는데.... 제 입맛과 아이들 입맛에는 안 맞는 맛이네요.

칼국수 그릇이 좀 작아지기는 했지만 국물까지 먹으면 어느 정도 양이 찰 정도의 양이네요. 주문을 칼국수 2개, 쫄면 1개, 만두 1개 주문했는데... 칼국수 하나는 국물 그대로 남기고, 쫄면 조금 남기고 만두는 2개 남겼습니다. 베테랑 칼국수는 다른 음식은 없애고... 칼국수에 더 집중하면 좋을 거 같네요. 칼국수 전문점답게요.^^

 

전주에 자랑하는 칼국수 전문점 베테랑!!! 오랫동안 관광객과 전주 시민에게 맛있는 음식점으로 남기를 바랍니다.