삼척 시오야끼(대패불고기) 후기

 

삼척에서 저녁식사를 위해 방문한 식당입니다.
시오야끼?라는 다소 생소한 이름의 음식!?
하지만.... 너무 친숙한 음식이 나오는 식당에 방문해 보았습니다.

 

 

 

식당에는 단일메뉴!!

시오야끼를 판매하고 있더군요. 앗! 메뉴판을 보니 부대찌개도 있네요..ㅎㅎ 부대찌개 드시는 손님은 없으니.. 패스!ㅎㅎ

 

 

시오야끼 2인분 주문!

시오야끼는 일본어 "しおやき" 소금, 구이라는 뜻인데.... 왜 소금구이라는 단어를 사용했는지 이해가 가지는 않음.ㅎㅎ

대파 대패삼겸살이 나오는 음식! 가격은 1인분에 13,000원으로.... 요즘 물가를 고려하면, 착한 가격이네요~

 

しおやき

しおやき

しおやき

しおやき

 

음식을 주문하고 얼마 되지 않아... 대패삼겹살이 나왔습니다.

그리고... 대패삼겹을 노릇하게 구운 다음....ㅎㅎ

 

 

양념 파채를 넣어서 함께 볶아주더군요. 파절임 양념이 상금 한 향이 나서... 이 조합이면 맛이 없을 수 없겠더군요.ㅎㅎ

 

 

그리고... 고기에는 술이 빠질 수 없겠죠!

막걸리 한 병 주문!

삼척 지역 막걸리가 아닌.... 국순당 막걸리.ㅎㅎ 국순당 주조장이 어디인지 확인하지... 강원도 막걸리.... 지역 막걸리였더군요.ㅎㅎ

 

 

막걸리는 맥주잔에 마셔야 제맛!?ㅎㅎ

막걸리를 마실 때마다.... 캬!! 소리가 나는 것 같다.

 

 

고기는 쌈 싸 먹는 게 제맛! 고기는 단백질.... 밥과 함께 먹어야 더 맛있죠!

 

 

고기를 어느 정도 먹고서... 볶음밥! 치즈와 야채 볶음밥이 있었는데.... 다른 테이블에서 야채 볶은밥을 주문하고.. 첫 방문으로 기본 볶은밥을 맛보고 싶어서... 기본 야채볶음밥!

 

 

볶음밥을 불판에 바삭하게 구워서 그런지... 식감이 바삭하니 좋았고...

볶음밥이 담백하니 맛이 좋더군요. 이미 공깃밥을 먹었는데도... 계속 들어감;;

 

 

가성비 좋은 대파 대패불고기!
마지막은 볶음밥은 필수코스~
식당 입구에 있는.... 상당히 오래된 유명인사 4개의 액자....
너무 오래된 보이는 액자라.... 유명인사를 누구인지 모르는 사람들일 거라 생각했는데... 액자의 3명은... 너무 유명해서 모를 수가 없는 사람들이라 깜짝 놀랐다.ㅎㅎ