백운호수 만두전골 전문점(남현골) 방문 후기

 

정말 오랜만에 방문하는 식당이다.
오래전 지인이 사주어서... 정말 맛있게 먹은 기억이 남아....
그 기억을 거슬러 올라 차자가게 되었습니다.

 

 

식당에 들어서며 다른 테이블 음식을 스캔하는데... 모두 동일한 메뉴를 드시고 계시더군요. 

만두전골!!!

음식을 주문하기 전.... 자리에 앉자마자 밑반찬을 가져다주신다.ㅎㅎ

메뉴판을 보기도 전 만두전골 3개를 주문해 보았습니다. 만두전골 주문하면...  만두를 김치/고기를 썩으실지 물어보는데... 2가지 맛보기 위해 썩어서 주문!

 

 

밑반찬으로 배치김치 겉절이가 나오는데 상당히 맛있어 보인다. 먹어보니... 비주얼과 동일하게 맛이 좋다.

주문한 만두전골은.... 상당히 빠르게 나오는데.... 양이 상당히 많아 보인다. 먹는 양이 많은 나로 써도... 양이 많다.ㅎㅎ 대략 4인분으로 보인다. 

 

 

그리고 별도로 칼국수와 만두 3개가 나온다. 

 

 

국물이 어느 정도 끊을 후 국물맛을 보는데... 사골배이스로... 담백하다.

양념장을 풀어서 맛을 보니... 살짝 얼큰한 맛이 느껴진다. 

 

 

담백한 국물에... 만두 속을 풀어서 국물과 함께 맛보면...  묵진한 담백함이 느껴지도, 겉절이 김치를 올려서 먹으면....

완벽한 궁합니다.

 

 

고기만두와 김치만두를 썩어서 주문해서.. 고기는 맛을 보았고... 다음으로 김치만두!

고기만두에서는 담백함이 배가 되었다면.. 김치만두는 개운함을 추가해 주는데...  2가지의 국물맛을 하나의 냄비에서 맛볼 수 있는...ㅎㅎ

 

 

만두전골의 건더기를 어느 정도 맛보았다면... 다음으로 칼국수 투입!

칼국수의 전분가루를 그대로 나와..... 만두전골의 개운 국물이 걸쭉한 국물로 변신!

 

 

만두전골 양이 많아서 추가 주문을 하지 않았는데...

옆 테이블에 튀김만두를 드시는데, 상당히 맛이 좋아 보인다. 주문해서 맛보는데..... 한입을 무는 순간!!!

앗! 뜨겁다. 조심히 먹어야 한다.ㅠㅠㅠ

 

 

그 많은 만두전골을 다 먹었다. 

 

 

 

만두전골을 먹으며... 건강하고 맛있는 한 끼를 먹은 느낌이다.
더욱이 가성비가 좋은 식당이다.
앞으로 종종 올 것 같다.